Ne visai klasikinis receptas (ruošimo būdas paprastesnis), bet užtat plovas nesunkiai pagaminamas ir gaunasi visai skanus. Primušus ranką jau galima bandyti paruošti plovą ir pagal sudėtingesnius Rytų šalių receptus.

Produktai:
• Mėsa - 1 kg,
• Svogūnai - kg,
• Mokos - 1 kg,
• Ryžių pakelis,
• pakelis bet kokių prieskonių plovui,
• kurkuma (pagal skonį),
• 5-6 lauro lapai,
• sviestas,
• česnako galvutė.

Mėsa pjaustoma panašiai tokiais gabaliukais.

Su morkomis ir svogūnais ir taip viskas aišku.

.. tada viskas smulkiai supjaustoma.
Svarbiausias dalykas gerai paruošti ryžius. Ryžiai nuplaunami, pridedama kurkumos (geriau būtų šafrano, tik sunku gauti).

Toliau ryžiai užpilami verdančiu vandeniu, apie 5 cm.

Kurį laiką palaukiame, kol ryžiai tampa tokie:

Ir galime pradėti patiekalo ruošimą:

Pirmiausia savo sultyse apkepama mėsa. Išgaravus visam vandeniui dedamas sviestas ir mėsa kepama toliau:

Kai mėsa pakepa maždaug taip, dedami svogūnai ir dar kepama kokias 10 min. Tada ant viršaus pilamos morkos ir nemaišant patiekalas pakepamas dar kokias 5-7 minutes.